ああ～憧れ～のハワイ～航路

しょっちゅうお世話になるのでしょうか・・・。

毎日やっているようですが、
特に水、土はにぎやかなようです。

私の住むところはここから歩けるような話を聞いています。

有る程度自炊をしないといけないのでしょうね。
毎日カレー？ラーメン？

ああ、大変だ・・・。


（写真・ヒロの朝市）

今日は土曜日、行く場所は決まっていますね。
しかも、今回は２度土曜がきます。

カピオラニコミュニティーカレッジ（ＫＣＣ）のファーマーズマーケットです。
気のせいかいつもより賑わっていました、地元の人が多いような気がします。

リリコイには新製品もありました。
Maui Onion Pepper Jelly　結構辛さが有りますが、まだ一番ではないそうです。
一番辛いのは・・・皆さん次回の楽しみにしましょう。

フライドグリーントマトは、日本の人が多いですね。
ジンジャーにも、大勢の日本人がいました。

いつもより野菜が多い気がします、そのうちの一箇所、トマトだけを扱っている店があります。
いろんな色があるんですね、勿論これから赤くなるのもありますが、このままのものもあるようです。

行きはバス、帰りはワイキキまで歩いてきました。
良い運動です。

さて午後は・・・。


（写真・ＫＣＣファーマーズマーケットにて）

人気商品のひとつ、リリコイバターですが、先日、メニューを撮ってきました。

新製品がいくつか出ています。
でもなんといっても全種類が試食できますから、お気に入りが選べますね。
クラッカーにつけて試食しているうちに、結構お腹も・・・。

そしたら今度は、ジンジャージュース（笑）

ああ、また行きたいですね。

これからジンジャージュース飲みます。


（写真・ＫＣＣ朝市）

今日は夕飯を食べました。

暖かくなってくるとまた一段と美味しくなりますね。
炭酸が胃を刺激して、また心地が良いです。

あの、青唐辛子をたたいて入れた、超スパーシーなやつ、結構後を引きそうです。

まだ冷蔵庫には在庫があります。
もう一杯行こうかな・・・。



（写真・ＫＣＣジンジャージュース売り場）

その日の出展者リストが、あるのを知っていますか？

ＫＣＣの朝市にその日参加している、出展者のリスト入りの地図があります。
入り口を入って、右側のコーヒーのお店の斜め前辺りに、かごなどに入っておいてあります。

ぐるぐる廻って、目的の場所へ行かれないときなど役に立つと思います。
次回ぜひ探してみてください。




（写真・ＫＣＣ朝市出展者場所リスト）

起こったのでしょう。

以前ヤッテルでお邪魔した、カフクの農園のサン社長と再会しました。

毎週土曜日に開かれる、ＫＣＣのファーマーズマーケットそこにいつも出店しています。
そして今回も会うことが出来ました。

ところがなんと、シーアスパラガスがありません・・・？

出ているのがオゴと、シーアスパラガスの粉末、それに、中国のデザートでした。
いったいどうしたというのでしょう。

早速聞いてみると（友人に通訳依頼・笑）、今は、ホテルやレストランで手一杯で、収穫が追いつかないようです。
そういえば、のぞいたドンキーにもありませんでした。

実は前日ノースへ行った時に、農園をのぞいてみたのですが・・・収穫できそうなのがほとんどありませんでした。
いったいどうしたのだろうと思いながら帰ってきたところでした。

確かに限られた農園と人手のようです・・・これからどういう風にやっていくんでしょう。

そのうちあのシーアスパラガスはどこへ、なんていうヤッテルはやりたくありませんが。


（写真・ＫＣＣでサン社長と）

辛いものがありました。

以前からあったのか新製品なのか、私は初めてでしたが。

リリコイ・ハバネロ・ペッパー・ジェリー・・・最近日本でもハバネロが、結構人気なようですが。
沖縄のお菓子にもハバネロをまぶしたものがあります。
ビールにもハバネロを入れた地ビールがあります。

リリコイにハバネロ、それがジャムやバター・・・ちょっと想像できませんが、意外に後を引きます。
ハバネロの感じがいいのです。

次回皆さん試食してみてください。

他に新商品が３～４種類出ていました。
瓶のラベルもなくなったものから、リニューアルされているようです。

写真がボケボケですみません、辛くてピンボケ？
そんなことはありません。


（写真・リリコイハバネロペッパージャム）

あのリリコイバターにも何種類かの新製品が出ていました。

今回は様子を見て色々試食もして見ました。
スパーシー味なる物も出ていました、バターにスパイシー、なんとも不思議な感じですが、
結構いけました。

ジンジャージュースや、あのトマトのフライ・・・皆元気でした。

丁度プロボールの開催と重なり、今夜は、カラカウアを止めて、プロブロックも開かれるようです。
色んなお店が出展してきて、楽しそうです。


（写真・ＫＣＣ朝市）

ＫＣＣの朝市会場の遠景です。

バス停方向から撮っています。
きれいに花が咲いています。

時期は９月の初めでした。

ああ、またすぐにでも行きたい・・・そんな魅力にあふれています。


（写真・ＫＣＣ朝市）

いつもと違うボトルがあったので聞いてみると、いつもあると言ってました。
でも私は見たことが有りません。

ということで注文してみました。
見てください、唐辛子が二つも入っています。
入れるときにたたいてつぶしていました。

ノーマルジンジャーにスパイシージンジャー、そしてこれが、それの上を行くものだといってました。
この刺激が、たまらない・・・。

手前は、テールスープです。



（写真・ＫＣＣの朝市）

マラソン参加のブロガーの皆さんですが、土曜の朝はＫＣＣの朝市に皆集まっていました。

ホノルル空港から直行さんもいました。
練習途中の人、徒歩の人、バスの人・・・その手段はさまざまですが、実はバスの番号が変わっていました。

２２番、５８番でしたが、２２番、２３番に変わりました。
５８番は永久に来ません。

私はクヒオ通りで待つこと４５分、ようやく来たのが２３番、なんと今回はじめて会うことになる
コゲメシさんにバスの中から声をかけられました。
私は誰だか分からず、でもＫＣＣ？に反応バスに乗り込みました。
そばに行くと、コゲメシですと、駄洒落博士です、有難うございましたと。

周りの人たちはいったい何が、そう思ったに違いありません。
コゲメシさん有難うございました。


（写真・ＫＣＣのバス停）

何だと思いますか？

実は以前から気になって探していたものです。
偶然、ＫＣＣの朝市で発見しました。

シーアスパラです。

海のアスパラという名前ですが・・・水耕栽培のように作られています。
棚を作って、海水を引いて育てている。

そのまま食べると、かなり塩辛いです。
チャンプルーなどで使うと良いかもしれません。
塩抜きをして、トマト、たまねぎなどと混ぜてサラダなんかも良いかと思います。

これはチョット、追いかけてみたいと思います。



（写真・シーアスパラ）

アップが遅くなりました。

今日のお勧めは、リリコイバターです。
パッションフルーツのバターです。
うっすらと酸味を感じるリリコイ、これがなんともいえません。

トーストにサンドウィッチに、サラダの付け合せにばっちりです。
他には、マンゴーやパイナップルなど種類はたくさん、ジャムもあります。
クラッカーに付けて試食が出来ます。

私はリリコイバターを３個買ってきました。
ぜひチャレンジしてください。

いくら探しても写真が出てきません。
混雑で試食と購入に集中して、ゲット後は放心状態だったのでしょうか。
次回挽回します。

この写真は隣のブース、もちとジャムを売っていました。

（写真・ＫＣＣファーマーズマーケット）

フライド・グリーン・トマト。

物撮り忘れました。
ゲットしたうれしさに早速食べてしまいました。

オニオンフライをイメージしてください。
オニオンでなく中身がトマト、しかも、赤く熟れる前の青いものです。
テントの奥で揚げています。
チョッと酸味を感じるのがまた美味です。

２種類のソースのうち私が選んだのは、和風だと言ってましたが、タルタルのようなマヨネーズのような・・・感じでした。

３個で＄５、安いのか高いのか、でも味はＯＫ、皆さん探して食べてください。


さてこの次は・・・。


（写真・ＫＣＣファーマーズマーケット）

念願のカピオラニ・コミュニティ・カレッジの朝市へ行ってきました。

前夜の雨のため歩きを諦め、朝６時バスで行くことにしました。
予定通り？４０分も待ちましたが、乗ると１５分くらいで、ダイアモンドヘッドの裏手、ＫＣＣへ到着です。

すでに多くの人と車で溢れていました。

入り口のコーヒーブースを越えていくと、まず目的のひとつ、ジンジャージュースが現れてきました。
あまり混んでもいなかったので、すぐにゲット、プラカップに氷、原液、炭酸、最後にライムを絞って出来上がり。

因みに、ノーマルとスパイシーがあり、私はスパイシーを頼みました。

ジンジャーがいやみない味で、スパイシーさがピリっときて、想像以上に美味しく飲めました。

もちろん原液もお買い上げです。
まずは満足です。

さて、次は・・・。


（写真・ＫＣＣファーマーズマーケット）